A farinha de grão de bico é um produto fonte de proteínas, carboidratos, minerais, vitaminas e fibras. Diferencia-se das outras leguminosas por sua digestibilidade, baixo teor de substância antinutricionais, além de apresentar a melhor disponibilidade de ferro. Pode oferecer uma variedade de benefícios para a saúde, como promovendo a saciedade, que ajuda no controle do peso, melhora a digestão, ajuda a controlar o açúcar no sangue, porque tem o índice glicêmico baixo, ajuda a reduzir os triglicerídeos e os níveis “ruins” de colesterol LDL, que podem aumentar o risco de doença cardíaca quando elevados. A farinha de grão de bico é uma alternativa para os veganos, porque é uma ótima fonte de proteína.

É um produto livre de quaisquer produtos químicos.

INGREDIENTE: GRÃO DE BICO CRU