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PIMENTA CALABRESA
Os frutos de pimentas picantes podem ser desidratados e comercializados inteiros, em pedaços, em flocos com as sementes (pimenta calabresa) e em pó (páprica picante-condimento). Apimenta calabresa é um produto do processamento de pimentas do tipo 'Dedo-de-Moça'.As pimentas são ricas em antioxidantes, e principalmente, carotenoides e ácido ascórbico. A pimenta calabresa é uma especiaria muito picante. Usada em pequena quantidade para dar cor e sabor.
INGREDIENTE
Pimenta calabresa.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
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