O pistache é uma fruta que cresce na árvore de nome científico Pistacia. O pistache é uma oleaginosa de casca dura, com polpa amarela ou verde, é uma semente deliciosa. Ele é rico em gordura insaturada e antioxidante, proteína, luteína, minerais, especialmente cobre e manganês, é fonte de potássio, vitamina A, E e K, vitaminas do complexo B e fibras. O pistache ajuda a reduzir o colesterol ruim LDL e aumenta o colesterol bom HDL, pode prevenir o diabetes, pode aumentar a imunidade, mantém a pele saudável, melhora o funcionamento do intestino, fornece saciedade, por causa das vitaminas A e E, o pistache pode prevenir e reduzir sintomas de algumas doenças, age na saúde dos olhos e ele é considerado uma excelente opção para os vegetarianos porque fornece aminoácidos essenciais para o bom funcionamento do organismo. Os pistaches podem ser consumido cru como um snack, triturado para adicionar em vitaminas, saladas, sopas, tortas e saladas de frutas.
INGREDIENTE: PISTACHE COM CASCA
ALERGÊNICOS: CONTÉM PISTACHE. PODE CONTER CASTANHAS DO CAJU, CASTANHA DO PARÁ, NOZES, AMÊNDOAS E AMENDOIM
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