BENEFÍCIO E SUGESTÃO DO USO DA AVEIA EM FLOCOS

 1.  Aveia é um cereal fornecedor de energia é o melhor aliado numa dieta.

2.  A fibra solúvel presente na aveia, chamada ß-glucana é responsável por parte das vantagens nutricionais proporcionadas pelo consumo da aveia,  retardando o esvaziamento gástrico, o que tem como resultado uma maior saciedade.

3.  Esse cereal é também rico nas vitaminas B1, B2, B3 e E, e ainda em minerais tão importantes como o cálcio, o magnésio, o fósforo, o ferro, o zinco e o enxofre.

4.  O farelo de aveia  possui maior quantidade de ß-glucanas,  seguindo dos flocos e farinha de aveia.

5.  Outros alimentos que possuem ß-glucanas, são;  soja cozida, feijão branco cozido, brócolis, grão de bico cozido, farinha de milho, trigo para quibe, e manga.

6.  Aveia é um cereal bastante nutritivo que além de  ajudar a emagrecer, revitaliza o seu poder mental, fornecendo-lhe um aumento de energia, e tem
uma ação relaxante contra o estresse, é muito util em estados de nervosismo e fadiga.

7.  Como é um dos alimentos mais ricos em fibras (10% do seu peso é fibra), o consumo de aveia favorece o trânsito intestinal sem provocar irritação, já que o tipo de fibras que contém aumenta o volume das fezes, mas suaviza as mucosas intestinais.

Sugestão de uso

Inclua em sopas,vitaminas,  inclua no arroz,  leite,iogurte,  bolos, inclua em banana maçã amassada,  frutas, mingau:  faça-o sempre com leite desnatado, podendo ser utilizada até 4 colheres (sopa) de flocos.

 Obs: o mingal de aveia em flocos é muito útil para ser consumida de manhã em jejum promove a saciedade e a pessoa se verá livre de sentir aquela fome antes do horário de almoço, ou mesmo durante o dia, experimente e sinta-se saudável. Lembrando que não é aconselhável que  exceda a 4 colheres (sopa) ao dia.

Fonte: sobretudo.org