A uva é um fruto da videira, possui diversas espécies, uma das espécies é a uva escura. A uva passas escura possui fibras, ferro, magnésio, cálcio, potássio, fósforo, boro, vitaminas K, C e do Complexo B e antioxidantes como os flavonoides, fenóis e polifenóis, resveratrol, contém arginina, frutose e glicose. A uva passas escuras pode controlar a glicemia, manter a saúde dos ossos, pode melhorar a circulação, pode melhorar a saúde do coração, pode aumentar a libido, melhora o trato intestinal, pode agir com ação anti-inflamatório, melhora a visão e possui efeitos energéticos. A uva passas escura pode ser consumida pura, no arroz, na salada, no pão, bolo, biscoito, maioneses, farofas iogurte e panetones.

INGREDIENTE: UVA PASSA ESCURA